Miałam możliwość odwiedzić najlepsze, znane cukiernie w Stanach Zjednoczony, Anglii czy Meksyku i spróbować niesamowitych kompozycji smakowych w tortach, ciastkach i kremówkach. Nie wspomnę już o tematycznych sklepach, gdzie półki uginały się od wspaniałych akcesoriów cukierniczych. Przywiozłam wiele wspaniałych zarówno narzędzi jak i dodatków do tortów.
Podstawą idealnego tortu są najwyższej jakości składniki, jakich używam do swoich wypieków.
Obecnie pracuję również nad idealnym przepisem na tort bezglutenowy, tak aby zarówno dzieci jak i dorośli cierpiący na nietolerancję glutenu mogli spełnić swoje tortowe marzenie!